主料:
芹菜叶适量
辅料:
胡萝卜,
半根油炸花生适量木耳,
少量,
食用油,
少量,
盐,
少许,
酱油,
少许,
醋,
少量,
白开水,
少量,
蒜,
三颗凉拌芹菜叶的做法步骤
1.把择好的芹菜叶洗净
2.把洗好的芹菜叶下开水里焯水(下锅后加些盐进去),芹菜叶变色发软后捞出过凉水
3.把过水后的芹菜叶捞出,攥干水分,芹菜叶放上切好的蒜蓉,油加热淋到蒜蓉上,把胡萝卜丝、花生碎、木耳放进去,加盐、酱油、醋调味,到少量白开水拌匀就可以了
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 芹菜叶
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